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  • 대전 유성구 현충원 근처 괜찮은 쌈밥집, 현솔자연쌈
    리뷰/맛집 2019. 4. 13. 12:57
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    몇 해 전 
    여기 현솔자연쌈밥 식당에서
    식구들이 모두 만족스럽게 밥을 먹었다.

    ​ 그 이후 완전히 이 곳 위치를 잊어버려서
    도대체 어딜까.. 


    올 때마다 여기 저기 찾아다니곤 했다.
    상호는 더더욱 기억이 나지 않았다.

    ​ 어랏!
    바로 여기!
    우연히 지나치다가 발견!

    그래 바로 여기였어.
    현충원 입구 바로 옆 블럭에 있었군.


    현솔자연쌈
    대전광역시 유성구 현충원로295번길 87

    대전 구도심 쪽으로 가면
     숨은 맛집이야 있겠지.

    하지만, 유성온천 부근은 
    유흥시설이 빼곡하고
    미성년자 딸린 식구들이 모두가 만족할만한 
    맛있는 식당 찾기가 너무 힘들었다. ​

    고기 곁들인 쌈밥이라면
     대한민국에서 밥 먹고 자란 보통사람이라면
    아마 절반이상은 만족하지 않을까..?

    암튼..
    이 쌈밥집에서는 밥은 기본적으로 
    돌솥밥이다.
    공기밥은 없다.

    냐하~ 
    돌솥밥 완전 사랑한다. ^^ ​

    밥이 나오면 잠시 뜸을 들여줘야 해서
    약 3분 정도 뚜껑을 덮어 놓는다.


    쌈밥정식에는 
    일반 잡곡밥과 
    된장찌개가 2인당 1개 나온다.

     


    ​ 나는 굴밥을 시켰다.
    굴.. 
    완전 사랑한다.

    지난 번엔 곤드레 돌솥밥 먹었었는데
    그것도 정말 맛있었다.

    가격이 다 올랐구나..
    굴밥 13,000원
    곤드레밥 10,000원


    뜸을 들여요~
    굴아 굴아
    맛있게 푹 익어라~


    뜸들이가 끝나면
    밥은 덜어내고


    ​ 숭늉을 만든다네.
    와아~ 맛있겠다~
    음~ 
    고소한 냄새 ^^ 


    덜어낸 굴밥은
    굴 자체에 간이 되어 있어서
    약간 짭조름했다.

    나는 싱겁게 먹는 편이라
    딱 간이 맞았다.

    ​  간이 약간 부족하다 싶으면
    양념장을 뿌려 먹으면 된다.


    쌈밥정식은 2인이상 주문해야 한다.

    제육볶음 + 쌈 + 돌솥밥
    1인당 12,000원

    결코 저렴하지 않다 ㅜㅜ
    하지만, 맛있다.

    제육볶음쌈인데 말 다했지 뭐..


    기본 반찬들
    막 대단한 반찬은 아니어도
    식구들 입맛에 다 잘 맞았다.

     

     

    내가 가장 좋아하는 반찬은
    연근조림

     

    어렸을 때  
    연근조림은 부잣집 아이들이 싸오던  
    도시락 반찬이어서 
    내겐 여전히 부의 상징 같은 것이라 
    좋아하게 된 것인데 
    지금은 정말 맛있어서 좋아한다. 
    씹는 식감이 정말 좋다. 


    갓 담은 듯
    아삭하고 신선한 김치~

    울 엄니는 이런 생김치를 무척 좋아하심
    나는 완전 푹 익은 김치를 좋아함 


    쌈밥정식에는 
    된장찌개가 하나 나온다.


    쌈은 둘이서 먹기엔
    약간 부족하다 싶을 만큼만 주는데,
    더 달라고 하면 더 주겠지..
    우리나라 정서가 그러니까 ^^

     


    전반적으로 식사가 만족스럽고
    우리 식구들이
     대전에서 그간 두루 다녔던 식당 중에서
    갑 오브 갑 

    실은, 다음에 또 가야 하니까
    잊어버리지 않기 위해서
    포스팅 하는 거다냥~ ^^

    참고로,
    주차가 좀 괴로운데..
    안쪽 도로변에 주차하는 수 밖에..

    ​ 포스팅 하면서 제육볶음 계속 쳐다봤더니 
    급 허기졌다.
    아.. 배고파..

     

     

     

    photo and article by toon&toon
    www.toonandtoon.com



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